Kto vlastne sme?

Naša cesta sa začala v reštauračnom biznise – s obrovským nadšením sme otvorili prvú, druhú prevádzku a nakoniec aj kaviareň. Roky sme takto nielen zdokonaľovali svoje kulinárske schopnosti, ale aj pochopili všetky výzvy, ktorým denne čelia majitelia reštaurácií, kuchári a prevádzkari.

Postupne však prevládali pocity, že nás to ťahá ďalej. Gastro už nebolo tou inšpiráciou ako kedysi, a preto padlo rozhodnutie posunúť sa novým smerom. Objavili sme možnosť priniesť na slovenský trh výnimočnú mrazenú pizzu – takú, ktorú sme sami dlho hľadali. Po dôkladnom testovaní a nespočetných ochutnávkach sme konečne našli produkt, ktorý nás presvedčil nielen svojou chuťou, ale aj kvalitou a v tejto uponáhľanej dobe aj rýchlou prípravou.

Na vlastnej koži sme zažili, aké problémy dokáže spôsobiť nespoľahlivá distribúcia: oneskorené dodávky, zlá komunikácia či obmedzený výber. To všetko nás kedysi frustrovalo ako zákazníkov. Od začiatku bolo prioritou dbať na najvyššiu kvalitu a budovať vlastnú sieť, vďaka ktorej dnes dokážeme zaručiť flexibilitu a spoľahlivé dodávky.

S rastom distribúcie však prichádzali aj nové výzvy. Objednávky cez telefón a SMS sa kopili, rozširoval sa sortiment, a my sme si uvedomili, že nestačí mať len skvelý produkt. Dôležitá je aj špičková logistika a moderné technológie. Výsledkom je Yamuzu – spojenie našej vášne pre kvalitné produkty s dôrazom na profesionálnu distribúciu.

Dnes vieme, že každý krok, ktorý sme urobili, mal zmysel. Od prvej dodávky až po aktuálny systém na spracovanie objednávok – vždy sme šli tvrdo za cieľom poskytnúť zákazníkom to, čo potrebujú: prvotriedny produkt, doručený včas a spoľahlivo.

Zásadné miľníky yamyzu.

Naša cesta gastronómiou

V roku 2007 sme vstúpili do sveta gastronómie a odvážne otvorili našu prvú reštauráciu. Postupne sme rozšírili naše pôsobenie o druhú reštauráciu a nakoniec aj o kaviareň. S takmer 14-ročnými skúsenosťami na strane zákazníka dokonale chápeme jeho potreby aj výzvy, ktorým v gastronómii čelí.

Od reštaurácií k mrazenej pizze

Keď nás reštauračný biznis prestal napĺňať, rozhodli sme sa priniesť na Slovensko, ako jedni z prvých, mrazenú pizzu od spoločnosti Giovanni. Spočiatku sme sa zameriavali výlučne na sortiment tejto značky.

Cesta k vlastnéj distribúcií

Keďže sme si z čias prevádzkovania reštaurácie dobre zapamätali rôzne problémy a chyby pri spolupráci s dodávateľmi, rozhodli sme sa postupne rozšíriť naše pôsobenie a stať sa plnohodnotným distribútorom.

Z SMS do online sveta

Postupne sme dospeli do bodu, keď objednávanie cez SMS prestalo byť udržateľné. To nás priviedlo až sem – k spusteniu projektu Yamyzu a tohto e-shopu.

Náš vedúci tím.

Za každým úspechom stojí tím – a toto je ten náš.

Peter Hrabovský

Zakľadateľ

Denisa Hrabovská

Spoluzakladateľka

Peter Hrabovský ml.

Riaditeľ zemegule

Adam Hrabovský

Riaditeľ marketingu

Zákaznici povedali o nás.

Vaše spokojné slová sú našou najväčšou odmenou.

Počas sezóny je pre nás rýchlosť a kvalita kľúčová – a vaša mrazená pizza to úplne spĺňa. Hostia si ju chvália, najmä keď ju servírujeme priamo z pece pri bare. Cesto je chrumkavé, porcie akurátne a príprava expresná – ideálna vo veľkej prevádzke. Široký výber cukroviniek ktoré potešia deti ale aj dospelých – hlavne želé mixy a lízanky. Navyše oceňujeme, že všetko chodí načas a v top stave. S takýmto partnerom je radosť spolupracovať.

Beach bar Zelena voda

Nové Mesto nad Váhom

Naša spolupráca v oblasti gastro sortimentu trvá viac ako 4 roky. Sme radi že môžme objednávať online. Kvalita a rýchlosť tejto spoločnosti je number one.

Op Systém

Tomášov

S vaším veľkoobchodom spolupracujeme už tretí rok a na dodávkach cukroviniek si nevieme vynachváliť najmä výborný sortiment a spoľahlivosť. Cukrovinky sú top hlavne v letnej sezóne pri našich táboroch – želé, lízanky, karamelky aj mixy do sáčkov idú doslova „na dračku“. Oceňujeme aj flexibilitu pri objednávkach – keď niečo rýchlo potrebujeme doplniť, vždy nám vyjdete v ústrety. Stabilný partner, na ktorého sa môžeme spoľahnúť.

Twistovo

Trenčianske Teplice

Spoluprácu s vaším veľkoobchodom hodnotíme veľmi pozitívne. Produkty ako pizza, croissanty a hotdogy sú pre nás ideálne – rýchla príprava, konzistentná kvalita a výborná odozva od cestujúcich. Veľké plus je aj vizuálna atraktivita, čo je v letiskových prevádzkach kľúčové. Zároveň si mimoriadne ceníme dochvíľnosť závozov – pre nás je načasované doručenie absolútna priorita a vy to spĺňate na jednotku. Vaša flexibilita, keď sa vyskytne urgentná potreba, nám už niekoľkokrát pomohla vyriešiť náročné situácie bez výpadku sortimentu.”